哈密瓜有“瓜中之王”的美称，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。
哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，可以放到来年春天，味道仍然新鲜。
哈密瓜的营养价值
据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。请不要小看这1毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系。
哈密瓜功效与作用
1、中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
2、哈密瓜果肉还有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
3、哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。
4、哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
5、哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体是非常有益的，钾可以给身体提供保护，还能够保持正常的心率和血压，可以有效的预防冠心病，同时，钾能够防止肌肉痉挛，让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。
孕妇可以吃哈密瓜吗?
可以吃。
孕妇是可以吃哈密瓜的，但哈密瓜含糖量高，孕妇一次不能吃太多。哈密瓜含有丰富的维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质，是适合孕妇食用的天然保健果品。哈密瓜因其香甜汁多而让人增加食欲，利于肠道系统的消化活动。对食欲不好和妊娠便秘的孕妇来说，亦是不错的食疗营养品。
哈密瓜清凉消暑，有利于孕妇保持稳定、愉快、安宁的情绪，消除疲累心乱、焦躁不安等不良状态。
但哈密瓜属于寒性食物，产妇宜少量食用。
孕妇吃哈密瓜的注意事项
虽然说哈密瓜的好处还是非常的多的，但哈密瓜性寒多糖，且含有一定的催吐素，孕妇如不正确食用，极易出现呕吐腹泻等症状，所以在吃哈密瓜的时候要注意以下几方面。
1、不要大量食用
哈密瓜性寒，一次性使用过多易导致腹泻，建议孕妇每次吃100克左右。
2、尽量食中间部分
哈密瓜质地较硬，属于不宜消化的一类，且哈密瓜含有一定的催吐素，如果大量食用极易引起消化不良，造成呕吐、腹泻等症状，且越靠近瓜两端所含的催吐素越多，所以孕妇尽量食用靠中间的果肉部分。
3、血糖较高的孕妇慎食。
哈密瓜的糖分极高，入口甜而不腻。然而过高的糖分对于怀孕的女性来说却并非是好事。如果摄入过多糖分，则容易引起妊娠糖尿病，对身体和胎儿都产生影响，所以血糖较高的女性谨慎食用。
4、不要吃冷藏瓜
许多家庭都喜欢把哈密瓜冷藏之后才吃，这样口感很好，但是孕妇不应该吃太凉的食物，所以哈密瓜不建议冷藏，可以直接新鲜的食用即可。
5、不要吃反季节瓜
哈密瓜对于季节的要求很高，所以在一些比较寒冷的季节，孕妇应该少食用哈密瓜，因为反季节的哈密瓜都是含有很多催熟剂，对孕妇和胎儿的健康都是有影响的。
