孕妇可以吃话梅吗
其实话梅的确有一定的营养价值的,但是毕竟话梅不是纯天然的食物,一般市面上售卖的话梅都是经过了多重的加工制作而成的,而且还会适量的添加不少香粉和配料,因此孕妇经常食用对于胎儿的危害性也是存在的。那么到底孕妇可以吃话梅吗?
话梅的制作与营养分析
传统制作话梅通常用芒种后采摘的黄熟梅子从树上采下洗净,放大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再晒干;然后用糖料泡腌,再晒干。如此多次反复,最后才成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。
现在市面上的话梅属凉果话化类,经重重加工而成。其中用料包括甘草、精盐、甜蜜素、柠檬酸、山梨酸钾、肉桂、丁香、茴香粉等,有生津止渴之功效。
孕妇吃话梅饮食常识有哪些?
话梅由梅子制作而成,制成后的话梅也含有钙、镁、钾等矿物质元素,且酸甜适度,深受孕妈妈们的喜爱。
怀孕期间,尤其是在怀孕初期因早孕反应,孕妇会出现孕吐、食欲不振等症状,此时吃些话梅可帮助缓解孕吐,促进食欲。怀孕中后期,孕妇也可将话梅作为零食吃些,同样有生津止渴、增进食欲等功效。
孕妇吃话梅的好处
梅子含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素,还可以促进消化。孕妇吃了可以开胃,而且防止呕吐之类的。从营养学的角度来看,孕妇适当吃些酸性食物有利于母亲和胎儿的营养需要。一般胎儿2~3个月后,骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但必须有酸性物质的参与,才能使游离钙形成钙盐在骨骼里沉积下来。孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收,促进血红蛋白的形成。因此孕妇吃点话梅对胎儿也是有好吃的。但吃无妨。
温馨提示/孕妇可以吃话梅吗:
孕妇吃话梅最好是一次食用5~6颗,不要多食。现在大家买的话梅是经过多种加工而制成的,其中会用到精盐、甘草、茴香粉等原料,这些原料常食用可对孕妇产生不良影响。
孕妇吃话梅需注意:
话梅是人工加工过的,不要长期吃,最好选择那些有酸味又有营养的食品或果、菜,如酸枣、葡萄、酸苹果、石榴、西红柿、山楂、橘子等。其次,要选择合格符合卫生要求的商品,避免吃进不卫生的食物。
关于孕妇可以吃话梅吗,各位准妈妈们应该适可而止。虽然说话梅能够一定程度上缓解孕吐的症状和现象,但是千万不要多吃,多吃对于身体是没有任何好处的,因此每天吃5到6颗就可以了,如果食用的量过大,对于胎儿的确会存在不良的影响和危害性的,各位孕妇要记住了。