酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损，故解酒护肝同等重要，日常可采取以下方法解酒护肝。
解酒食物
绿豆解酒法
取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
芹菜解酒法
将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、能治酒后胃肠不适等症状。
米汤醒酒法
醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
蛋清解酒法
醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。
牛奶解酒法
醉酒后可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
蜂蜜水解酒法
蜂蜜中有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛的症状，第二天起来头也不疼哦。西红柿也含这种特殊的果糖，能让酒精分解的比较快，西红柿也能洗干净了直接生吃哦。
解酒食物，有很多人都还不知道这些
甘蔗汁解酒法
醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
食盐解酒解酒法
在白开水里加少许的食用盐，然后喝下去立刻就能醒酒呢。喝牛奶也可以，牛奶和酒混合在一起，可以使蛋白凝固，缓解酒精在胃里的吸收，可以保护胃黏膜呢。
杨桃解酒法
醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
杮子解酒法
饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
解酒食物，你学会了没有呢？生活本来就是一门艺术，如果你还缺乏某些生活常识就在我们网站寻找吧，相信一定能帮助你。
