冰箱里的小黄瓜、柠檬，含有丰富的维他命C，是不是拿来敷脸最棒呢？这是许多网友常常在网站上发问的问题。想要敷小黄瓜、柠檬的人，大都是想要藉由其中含有丰富的维他命C来美白。在自然界植物中，维他命C多半属于右旋类型，因为右旋维他命C比较安定，比较不容易被氧化。

　　但右旋维他命C经由食用能被人体吸收的只有3～5%，更何况是涂抹在皮肤表层，对皮肤几乎没有什么助益，只有左旋维他命C是唯一可以被皮肤吸收利用的。

　　所以，如果你问敷柠檬、小黄瓜对美白有没有帮助，只能告诉你，达到“心理美白”的安慰成分居多！更何况，像柠檬等柑橘类的果皮中，含有感光性的化学成分--喃香豆素（furocoumarin），会让你的皮肤生成黑色素沉淀，美白不成反而黑了脸。