1985年毕业于无线电视艺员进修班第二期，首部剧集《薛仁贵征东》担任女主角。1996年出演《我和春天有个约会》中的姚小蝶。2004年凭借宫廷剧《金枝欲孽》如妃一角再攀演艺事业高峰。2005年与2010年分别两次入选壹电视大奖十大电视艺人第一位。2010年及2009年凭借《巾帼枭雄》系列电视剧获得两次万千星辉颁奖典礼最佳女主角。2013年4月22日，时隔九年的《金枝欲孽2》播出，邓萃雯再次饰演如妃一角。
邓萃雯作为香港著名演员，其私生活一直是很过网友及粉丝默默关注的。很多网友疑问邓萃雯和江华事件到底是怎么回事，而邓萃雯现任老公是谁呢?
现年51岁的邓萃雯于1966年出生于香港，于1985年毕业于无线电视艺员进修班第二期，首部作品便担任了女主角。因96版我和春天有个约会中姚小蝶一角为大众所熟知，随后凭借宫廷剧金枝欲孽如妃一角再次攀上事业高峰，曾两次入选壹电视大奖十大电视艺人第一位，也因巾帼枭雄系列电视剧获得两次万千星辉颁奖典礼最佳女主角。
万梓良和邓萃雯
栖身与演艺圈多年，邓萃雯很少有绯闻传出，关于邓萃雯的感情生活是不少网友关心的问题。据悉，邓萃雯曾有过两段失败的恋情，1985年，邓萃雯因电视剧薛仁贵征东与万梓良相识并发展恋情，两人交往一年半之后因性格不合导致分手。三年之后，邓萃雯与郑敬基恋情曝光，两人感情在交往一年之后卸下了帷幕，最终两人分手。可后来邓萃雯于有妇之夫江华传出绯闻，两人之间的关系到底是怎样的呢?
据悉，邓萃雯与江华因拍摄电视剧我和春天有个约会而相识。可以说江华是邓萃雯为之疯狂的一个男人，但这个男人却是有妇之夫。据了解，当时两人绯闻爆出之后，媒体开始大肆报道，而江华选择了与自己的妻子站在一起，把所有的责任都推给了邓萃雯一个人。伤心欲绝的邓萃雯本想将这段感情雪藏，不料在一次庆功宴上，酒后吐真言的邓萃雯当着TVB很多高层及同事的面，说出了自己的心里话。
此番话语不仅在公司内部掀起了轩然大波，众多媒体更是将此事大肆报道。后来邓萃雯在接受访问时也坦陈表示自己当时对方已经结婚了，但没想过要破坏别人感情，也表示了自己的一些歉意，随后江华太太麦洁文表示已原谅邓萃雯称每个人年轻时难免做错事情，很欣赏邓萃雯能坦陈自己的错误，随让曾经很生气，但但庆幸不是太怨恨，没有做什么很难看的事，令这件事无法收拾。祝福她做好榜样，因为时下有些年轻人，道德、操行不是太好，希望她能教育下一代。而邓萃雯与江华时间也随着时间的推移渐渐被人们淡忘，更多的是看到邓萃雯在剧中给我们带来的精彩表演。
18岁春风得意
1985年，邓萃雯18岁，她从无线电视艺员进修班毕业。那年训练班，论漂亮，邵美琪、黎美娴都在她之上，能够顺利跑出，只可说是幸运，入行时，TVB最红的花旦是翁美玲和张曼玉，翁美玲去世后，邓萃雯接替了翁美玲的位置，演出的都是做女主角。配角从未做过。在她头顶，是“翁美玲接班人”、“最佳古装美人”各种美誉。这些光环的强大诱惑，让年轻的邓萃雯飘飘然不知身在何处。当时邓萃雯很尽力，也很喜欢演戏，觉得自己有热情，很有才华。回忆起当年的辉煌，邓萃雯一笑，她说，那时每天都是记者围着，整天报纸头条封面都是她，不飘飘然才怪!
在灯光镜头前，她骄傲璀璨，为“不用付出太多努力就能演女主角”而洋洋自得。然而，当邓萃雯在独处沉思时，也会涌上委屈的情绪。“那个时候我很红，却很穷，收入太少了!我做了五年女主角，人工都不过6000，刚好够交房租够交停车场费同管理费，”幸亏每天都连轴工作，不给她花钱的机会，就像胡思乱想的时间一样，少之又少。她不懂名牌，也没有钱买名牌;她不认识什么有钱的朋友，于是看别的年轻女演员交了有钱朋友，也会觉得好奇，去跟一些公子吃饭，试着让公子追求，在灯红酒绿中买欢。这样光怪陆离的生活，充斥着邓萃雯在工作之外的时间。不久她就发现，她的性格“真的不太适合过这样的日子”。
30岁情场失意
青春少艾时，邓萃雯与大自己九岁的成熟老练的万梓良相恋，没有结果。后来，快30岁的邓萃雯遇到了一个为之痴狂的人，却是有妇之夫。
这折磨邓萃雯的男人，是她去亚视接的第一部戏《我和春天有个约会》饰演男主角家豪的江华。因为江华是有妇之夫，两人绯闻曝光之后，媒体大肆报道，最终江华和妻子站在了一起，把所有责任都推给了邓萃雯一个人。
邓萃雯试图雪藏这段感情。可有一次，在公司庆功宴上，邓萃雯酒后吐真言，竟当着TVB众多高层和同事的面，对江华倾吐倾慕之情。席上一片寂静，继而哗然。公司内部掀起轩然大波，狗仔队更是集体出动，将此事渲染得沸沸扬扬。TVB紧急收回她接的片子，减少她的通告。时间并不能冲淡一切，多年后当邓萃雯和刘晓庆谈到江华时，仍不禁流下眼泪。
36岁梅开二度
多段失败爱情，让邓萃雯的感情戏大为精进。短篇剧集《LovingYou我爱你》让她再度走红黄金档。最终邓萃雯凭《Lov鄄ingYou2》获得“我最喜爱实力非凡女演员奖”，演技受到肯定。
2004年，接拍《金枝欲孽》，让她迎来演艺生涯中的转折，转向另一个难以触及的高峰。《金枝玉孽》有4大女角，其中较受瞩目的原是张可颐、佘诗曼、黎姿三人，可是邓萃雯演的如妃娘娘却被圈内圈外一致叫好。
之后邓萃雯出任香港回归大剧《岁月风云》女主角，但是演技纯熟却从不依赖人的邓萃雯，却无法体验自己要饰演的从小什么都不干、就是依赖老爸、老公生活的“幸福小女人”，于是她不得不向刘松仁、苗乔伟请教依靠男人的女人是什么样子的，有什么行为，“这时我才知道，小女人就是在男人有意见的时候，自己是不能有声音的，男人给自己的就是最好的，这些真的跟我自己的性格差得太远了!”
41岁洗洗睡
现在不拍戏的时候，41岁的邓萃雯就在家看看书，做做美容。邓萃雯说，她喜欢一个人待在家里，头发也不梳，煮煮咖啡，累了就睡觉。这种生活在她看来，就是在娱乐圈这20年沉沉浮浮之后，最好的回报。
