陈皮
本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。性味苦、辛，温。归肺、脾经。功能理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
赤小豆
性味甘酸平，入脾、心、小肠经，具有较好的利尿消肿、解毒作用。《食疗本草》云：“久食瘦人”。应用赤小豆减肥，对伴有水肿的肥胖症效果尤佳。
燕麦
燕麦是一种营养价值很高的食品，特别是对现在的上班族来说，是理想的减肥食品。据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
白术茯苓汤
白术、茯苓、大腹皮各12克，枳实、白芥子、防己、杏仁各9克，冬瓜皮、泽泻、赤小豆各15克，法夏6克，陈皮5克，地骨皮10克。每日1剂，水煎服，早晚各服1次，连续服用1个月。对脾虚痰盛型肥胖者的减肥效果尤其明显。
黄芪白术汤
黄芪15克，白术10克，防己6克，炙甘草9克，生姜6克，大枣4枚。水煎服，每日2次。不仅能有效降低体重，减小腹围，而且能明显降低体内总胆固醇和甘油三酯的含量，尤其是对肌肉结实型肥胖症的治疗更为理想。
荷叶
性味甘涩平，入脾经，是很好的清暑药物。有人曾用干荷叶每日煎汤代茶饮或煮粥喝，连服3个月后，体重降低，并有显着的降血脂作用。
决明子
决明子为豆科植物决明的成熟种子，亦称为草决明。《神农本草经》记载决明子性甘苦微寒，归肝、胆、肾三经，具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功能，可用于头痛眩晕，目赤昏花，大便秘结等，近年来临床上又用于病的治疗。
鱼肉
鱼类是最理想的肉类减肥食品之一，它们含有大量的蛋白质和欧米伽3脂肪酸，对降低体内的低血脂和加快体内的脂肪燃烧有非常大的帮助。当然，清蒸鱼更是减肥MM的最佳选择，这样也是最能保存鱼肉营养的烹调方法。
螺旋藻
螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。
丹参牛角汤
丹参20克，水牛角15克，黄芪15克，首乌15克，茵陈15克，泽泻10克，山楂10克，防己9克，白芷9克，川芎9克，仙灵脾6克，生大黄3克。水煎服，每日2次。对单纯性肥胖效果尤为显著。
白术黄柏汤
白术、黄柏、荷叶、苍术、牛膝、薏苡仁、黄芪、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，水煎服。肥胖同时伴有高血压、高脂血症者服用，效果尤为明显。
海带
研究表明，海带是最有利于减肥的水产品。海带含有大量的碘元素，而补充足够的碘元是加快新陈代谢和消除水肿的关键。另外，海带所含的热量也是非常低的，用海带煮汤就是最理想的健康减肥食谱哦！
柚子
柚子是独一无二的最利于减肥的水果之一。柚子不仅所含的糖分较低，还富含大量能消除便秘的纤维素，是排毒瘦身的最佳水果。研究表明，每天可以吃1-3柚子可以达到最理想的瘦身效果，当然，饭前吃减肥效果更好哦！
