POINT 1 光吃蔬果不能瘦
糖质与脂肪摄入到体内后，容易转化成脂肪，而维生素B群则是让其然手的必须营养物质，尤其是维生素B1与维生素B2。而维生素B群含量最丰富的是肉类、鱼介类及乳制品等，所以，光吃蔬果来减肥的理论是不科学的。同时，肉类和鱼介类含有丰富的蛋白质和维生素B6，蛋白质是促成体内机能的必须营养素，而B6则是能加速其新陈代谢的物质。
POINT 2 巧吃巧配才能瘦
长期地光吃蔬果不能减肥，必须均衡地摄入肉类、鱼类与乳制品，才能更有效地推动体内整个减肥活动的进行。每餐按照“蔬果、肉类、碳水化合物”的顺序来进行饮食，不能但吸收各种必须营养物质，同时还能控制其分量的摄入。另外，各种食物的正确配合，能发挥出相乘的减肥效果。
一日三餐均衡搭配餐单
STEP 1 早餐
不吃早餐是让血糖值急升，导致夜晚水分无法彻底排除，形成肥胖体质的主要原因。为了调节体内盐分（钠）的比例，水分会积聚在体内，导致体内水分过多，形成水肿。特别是经常在外饮食的人群，盐分的摄入会相对较多。这时，我们需要在早上吃些蔬菜来补充钾，钾能带着钠一同排出体外，同时减少体内积聚的水分。
MENU 1 番茄金仓鱼烩饭
材料：西红柿190克、罐头金枪鱼80克、米饭1碗、盐和胡椒粉少量、奶酪粉与干罗勒少量。
先将西红柿榨汁，残留果肉更佳哦！然后将罐头金枪鱼、西红柿汁和米饭一起，用中火煮热3-5分钟，最后根据个人的口味放入盐和胡椒粉，撒上奶酪粉和干罗勒即可。
MENU 2 西班牙凉菜汤+奇异果玄米片酸奶拼盘
1、西班牙凉菜汤
材料：黄瓜1/4根、甜椒1/4个、西红柿190克、柠檬汁和橄榄油各1茶匙、盐和胡椒粉少量。
将所有材料放入搅拌机，用较慢的速度搅拌30秒，再加入调味料即可。
2、奇异果玄米片酸奶拼盘
材料：无糖固体酸奶150克、奇异果1个、玄米片少量。
奇异果切块，与玄米片和酸奶配合地吃即可，也可以选择其他营养的谷物片。
