女人补肝好处多多可淡斑去瑕

  别以为「补肝」是男性的专利,女性到了中年、更年期期间,体内代谢激素趋于缓慢退化,「补肝」就成为很重要的一门学问,若想要拥有完美肤质、淡斑去瑕,更要多吃补肝圣品,枸杞、红枣、羊肉等食材可明目养肝、温中暖肾,对女性好处多多,快来学做「补肝」料理吧!

  柴胡枸杞羊肉汤

  材料 柴胡15克,枸杞10克,羊肉片200克,青江菜200克,盐3克。

  做法

  1 柴胡沖净,放入锅中加4碗水熬高汤,熬到约剩3碗,去渣留汁。

  2 青江菜洗净切段;枸杞放入高汤中煮软,羊肉片入锅,并加入青江菜。

  3 待肉片熟,加盐调味即可食用。

  功效

  柴胡可疏肝解郁,枸杞可养肝明目,羊肉对手脚冰冷、痛经的女性有很好的改善作用。羊肉可温中暖肾、益气补血。

  糯米红枣

  材料 红枣200克,糯米粉100克,白糖30克。

  做法

  1 将红枣泡好,去核。

  2 糯米粉用水搓成团,放入红枣中,装盘。

  3 用白糖泡水,倒入红枣中,再将整盘放入蒸笼蒸5分钟即可。

  功效

  红枣含有多种营养成分,有「天然维生素丸」之称。此品口感甜软,较适合女性或老人食用。