如何鉴别纯奶油 美味奶油的做法TOP4

  方法二

  1、在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。 再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。

  2、然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。

  3、用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。

  4、容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。

如何鉴别纯奶油 美味奶油的做法TOP4

  方法三

  1、买一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的试过了,好像效果不太好) 一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。

  2、把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。

  3、糖放的越多,越好打发。 要不停地搅打十五分钟以上,才可以。

  4、或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。

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  方法四

  材料

  食用油一公斤 奶粉/鲜牛奶二公斤。

  做法

  1、兑在一起,搅拌。

  2、将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌。

  3、待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油。
       以上就是纯奶油的做法,以及识别方法,你都记住了吗?可以在家自己尝试做奶油哟。