谁说一个人不能吃火锅呢?一边追剧一边涮着新鲜好料,也就不知不觉把整锅一扫而空了!

  韩式泡菜海鲜锅

韩式泡菜海鲜锅 谁说不能一个人吃火锅
韩式泡菜海鲜锅 谁说不能一个人吃火锅

  【做法】

  1. 砂锅里倒入一匙麻油,将蒜片,洋葱丝与葱白炒香。

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  2. 加入泡菜翻炒。

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  3. 倒入昆布高汤或清水煮滚。 (事先取3片昆布泡在清水里至少4小时,如果直接用清水可以添加多一点的蔬菜,汤头会比较鲜甜。)

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  4. 依序摆入其他食材,内容随自己喜好调整。

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  5. 食材煮熟后洒上一些葱花即可享用。

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