白苏又叫野苏麻、白苏子、玉苏子、苏梗，有散寒解表，理气宽中，下气消痰、润肺、宽肠的功效。用于风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满。温病及气弱表虚者忌服。中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。
来源：唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶。
别名：赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏
处方用名：紫苏、紫苏叶。
白苏的功效与作用
性味：辛，温。
归经：入肺经、脾经。
功能：散寒解表，理气宽中。
主治：用于风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满。
用法用量：煎服，5-9克，不宜久煎。
白苏的作用：
紫苏子性味辛温，具有下气消痰、润肺、宽肠的功效。治咳逆、痰喘、气滞、便秘。气虚、阴虚久咳、脾虚便溏者忌食。
1、白苏用于胸闷、呕恶等症：紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。
2、白苏用于感冒风寒：紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
3、白苏用于食鱼蟹后引起的吐泻腹痛：紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。
4、本品有能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。
5、《本草拾遗》：捣敷虫咬。
6、《日华子本草》：调气，润心肺，长肌肤，益颜色，消宿食，止上气咳嗽，去狐臭，敷蛇咬。
7、《滇南本草》：治伤寒发热、无汗、头疼，一切风寒痰涌而结，霍乱转筋，咳嗽吐痰，小儿风症。定痛，止喘。
8、《生草药性备要》：下气，除风湿。
9、《福建民间草药》：消冷气，止冷痢，祛风解热，驱虫解毒。
白苏用药禁忌：
温病及气弱表虚者忌服病属阴虚，因发寒热或恶寒及头痛者，慎毋投之，以病宜敛宜补故也。火升作呕者亦不宜。久服泄人真气。
