【异名】蛔虫菜、乌菜、石疤（《中国经济海藻志》）。
【来源】为红叶藻科植物美舌藻的藻体。
【植物形态】美舌藻 藻体丛生，长1～4厘米，紫色（干燥后黑色），叶状，扁平而窄细，不规则的叉状分歧，常自腹面的分歧点生出假根，借以附着于岩石上。节间为窄长椭圆形，节部缢缩。叶片的中央部位有长轴细胞，延伸至顶端，形成明显的中肋。中肋的分歧点常生出一些次生副枝。四分孢于囊集生于枝的上部。囊果球形，生于体上部腹面的中肋上。成熟期春、夏间。 繁生于温暖地区河口附近的中、高潮带的岩石上、防波堤以及红树皮的荫面。我国广东、福建、浙江沿海均有分布。
鹧鸪菜的功效与作用
《纲目拾遗》：“疗小儿腹中虫积，食之即下。”
鹧鸪菜的用法与用量
洗净按剂量煮服佐餐，或研细拌面粉制饼分食。
扩展阅读：鹧鸪菜的临床应用
驱蛔 据1000余例的观察，排虫总有效率约为84～88%。其中60%以上的病例在服药后24小时内排出蛔虫，最早为3～6小时，最迟达3～5天。排虫次数1～5次不等。排出虫数最少1条，最多达114条，多数在1～10条之间。据部分病例观察，服药后虽有虫体排出，但一般不能完全排尽。曾对93例在服药后3周复查大便，结果均有蛔虫卵，但数目较治疗前减少。因此认为服药1次不能达到根治目的。根据排出虫体有死有活的情况，认为本品既有驱虫又有杀虫的作用，可能当药量少时仅使蛔虫遭受刺激而被驱出，但当药量较多，作用时间较长时即起杀虫作用。或认为当蛔虫受药物刺激后先起兴奋性扰动，后渐呈麻痹状态以致死亡。小孩肠道敏感性较高，在蛔虫受刺激起兴奋性乱动时，增强了肠道腺体分泌，从而促进了肠蠕动，致使蛔虫在短期内排出体外，所以在12岁以下儿童排出的蛔虫多数是活的，且大多数在24小时排出;年龄较大者由于大脑皮层抑制性增强，排粪渐趋定时，每日大便次数减少，这样蛔虫在肠道较久，有机会与药液保持长时间的接触，故排虫多在服药3日后，排出的虫体多数是死的，有的虫体表皮有破烂现象。
