古籍名:蕹菜《本草纲目》。

  别名:空心菜、水蕹菜。

  植物名:蕹菜。

  生长环境:本品为一年生,蔓状草本。为栽培作物,陆地或水田、水塘栽培。

  分布:广东省到处皆有,长江以南各省有栽培。

  入药部分:全株(干用)。

  采集期:夏天。

  自采地点:家种。

  性味:性凉、味甘。

  功能:清热、解毒、利水。

  主治、用量和用法:1、痢疾:干用2~4两,水马蹄两(生用)、清水6碗,煎成2碗,温服,渣可食;2、食狗肉后发热,或食狗肉后误食绿豆,发生胸翳、腹胀痛等症状:干用2~4两,清水适量煎作茶,频频服,服完再煎服。

  (方歌)蕹菜能疗痢疾疴,马蹄同煎力偏多,食狗误食绿豆水,煎汤频饮腹胀瘥。