在我国大地上,马齿苋多以春夏季节到田野采集野生种之茎叶供食为主,在有些发达国家已逐步转向以人工栽培为主,我国台湾省正大力推广人工栽培。栽培季节,亚热带地区台湾省南部、广东、海南等地区。

马齿苋的功效与作用 功能凉血止血

  马齿苋的功效与作用 功能凉血止血

  现代分析知马齿苋每百克鲜茎叶含水分92克,蛋白质2.3克,脂肪0.5克,碳水化合物3克,钙85毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素C23毫克。还含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐,含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分,药理实验证实:它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用,有“天然抗生素”的美称。

  1、清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。

  2、消热解毒消痈。可治火毒疮疡。

  3、马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。

  4、马齿苋汁对平滑肌有显著的作用,用它制成的饮料有明目作用。

  5、马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。

  马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。