红景天常常分布在高寒地区,比如在海拔1800-2500米高寒无污染地带。由于其生长环境恶劣,如缺氧、低温干燥、狂风、受紫外线照射、昼夜温差大,因而具有很强的生命力和特殊的适应性。广东省中医院主任医师池晓玲说,其实,红景天的应用历史悠久,能补肾,理气养血,主治周身乏力、胸闷等;还具有活血止血、清肺止咳、解热,并止带下的功效。
中医认为,红景天味甘、涩,性寒,常常用于气虚体弱、病后畏寒、气短乏力、肺热咳嗽、跌打损伤等的治疗。此外,红景天还能防治高原反应,适合到高原地区旅游、工作的人群使用。随着人们对红景天研究的深入,红景天的功效及应用,现在也越来越受到人们的重视。红景天不仅可以入药,还有很大的美容效果,可作护肤品,也可食用。
红景天也常常用于气虚体弱、免疫力低下、心血管疾病、呼吸系统疾病等人群的食疗,可以单用研末制成药茶或药酒饮用,也可以根据不同的体质或疾病与其他药物一同调配药膳食用。例如,体质虚弱、免疫力低下的人群可以应用红景天与黄芪、大枣等一同食用;有心血管疾病的人群可以将红景天与三七等一同调配药膳食用。脂肪肝、高脂血症的人群可以将红景天与决明子、山楂等一同调配药茶或药膳食用。
1、红景天茶
红景天6克,研粗末。分两次放入茶杯,冲入沸水,加盖5-10分钟即可饮用。
功效:具有补气清肺的功效,适合用于预防高原反应,也适用于体质虚弱、肺热咳嗽的人群饮用。
2、红景天决明山楂饮
红景天6克,决明子15克,山楂15克。上述用料一同放入砂锅,加入适量清水,大火煮沸,小火熬煎20分钟,当茶饮用。
功效:具有补气活血,消积降脂的功效。尤其适用于脂肪肝、高脂血症的人群饮用。