三七为五茄科植物人参三七的根。夏末秋初开花前、或冬季种子成熟后采收。选生3~7年以上者,挖取根部,剪除细根及茎基,晒至半干,反复搓揉,然后晒干。再置容器内,加入蜡块,反复振荡,使表面光亮呈棕黑色。

  三七的禁忌:

  1、三七粉建议坚持常服:长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。

  2、请勿过量:一般正常体质的人,服用三七粉的一日总量在10克左右,分2次服用。

三七的功效 三七的禁忌与养生食疗方

  3、早上服用:早上起来服用三七粉3克左右,用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。

  4、晚上服用:服用三七粉最好在饭前服用,有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量,最好不超过3克,晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉,因为服用三七粉容易口渴。

  5、孕期妇女禁止使用:女性在怀孕期间,禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。

  6、感冒期间:风寒感冒期间不能服用三七花,因为三七花性微凉,会加重风寒感冒,三七粉性温,风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。

  三七的养生食疗方:三七红参鸡肉汤。

  原料:田七15克、红参10克、当归20克、鸡肉150克、生姜2片、红枣4颗。

三七的功效 三七的禁忌与养生食疗方

  做法:

  1、田七、红参、红枣分别洗净,田七打碎,红参切片,红枣去核;

  2、鸡肉洗净,切块;

  3、将适量清水和全部材料放入锅内,武火煮沸后改用文火煮2小时,以盐调味,分两次饮用。

  功效:本品安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。