缺铁性贫血大都是由于妊娠晚期孕妈妈和胎儿需要的营养剧增，饮食一时供给不上而引起的。孕前有寄生虫病、肝肾疾病者，也容易在妊娠后出现贫血。
妊娠贫血的治疗方法有两种：一是药物治疗;二是食疗。若孕妈妈贫血不是太严重，建议采用食疗法。为此，孕妈妈对饮食调养需加注意，尤其应多增加铁、维生素C、叶酸、维生素B12的摄入。
增加铁的摄入量
铁主要存在于畜禽的肝脏、瘦肉和海鲜类，所以增加动物性食品的摄入量，既可增加血色素铁的供给，而且铁不受植物性食物中植酸和草酸的影响。
增加维生素C的摄入量
由于维生素C可促进体内铁的吸收，增加维生素C的摄入量也有助于预防和治疗贫血。孕妈妈应多吃新鲜蔬菜和水果。因为新鲜蔬菜和水果中的维生素C可与铁形成可溶性融合物，使铁在碱性条件下，仍能呈溶解状态，有利于铁的吸收。
增加叶酸、维生素B12的摄入量
叶酸广泛存在于各种动植物性食品中，其中肝、肾、蛋类及酵母中含量尤为丰富。维生素B12主要存在于肉类、贝类、鱼类、蛋类及动物肝脏。因此，孕妈妈应多吃这类食物。
孕妇补血食谱——枣骨汤
动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。
准备食材：动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克，红枣15-25枚，生姜数片
步骤1：将骨头洗净捣碎。
步骤2：骨头置锅内，加水适量。
步骤3：加入红枣、生姜，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上。
步骤4：再加入生姜。
步骤5：汤稠之后，根据食者喜好调味即成。
孕妇补血食谱——黑木耳虾皮蛋
黑木耳有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，多吃能够补充全面营养。
准备材料：木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克。
步骤1：木耳凉水泡发，去蒂洗净。
步骤2：鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散。
步骤3：锅热油，放入木耳翻炒片刻。
骤4：入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出。
步骤5：利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可。
黑木耳有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，多吃能够补充全面营养。
孕妇补血食谱——碧玉白菜卷
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
准备食材：白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克
步骤1：将青菜洗干净，切段。
步骤2：黄椒切细丝。
步骤3：胡萝卜去皮切丝。
步骤4：烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。
步骤5：摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。
步骤6：将蔬菜卷卷起。
步骤7：将蔬菜卷切成3-4cm的小段，淋上调味汁(白醋5mL、白糖5克、盐适量、香油3mL)。
