食材用料　

鸡翅中10个

自酿红酒350克

盐一小勺

生抽一小勺

老抽半勺

八角一个

胡椒十几粒

葱段一根

食用油少许

红酒鸡翅的做法 酸甜可口的红酒鸡翅这样做真的超好吃

红酒鸡翅

　　红酒鸡翅的做法

　　1.鸡翅洗净，在上面划两刀，葱姜花椒八角

　　2.自酿葡萄酒一大碗

　　3.烧一锅水，放鸡翅焯出血沫，捞出控水备用

　　4.炒锅放少许油，放入鸡翅编炒制微微上色

　　5.放一勺生抽半勺老抽炒制上色

　　6.加入红酒，放葱姜，花椒八角，盐，大火烧开转小火煮二十分钟

　　7.二十分钟后，汤汁变得粘稠，就可以关火出锅了

　　8.装盘开吃

红酒鸡翅的做法 酸甜可口的红酒鸡翅这样做真的超好吃

红酒鸡翅

　　小贴士

　　自酿红酒甜度比较高，如果用买的红酒要加适量冰糖

　　红酒鸡翅是我非常喜欢的一道菜，用红酒烧鸡翅，不仅色泽鲜艳，而且鸡翅肉里还透着红酒的香气。想吃的朋友们赶紧动手吧!