莲雾怎么吃
莲雾的食用价值
1、解毒：含有维生素C，有助肝脏解毒消除体内有害物质，增进身体健康。
2、利尿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
3、宁心安神：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，起到镇静安神的作用。
莲雾怎么吃
台湾莲雾怎么吃
1、莲雾可以与坚果一起食用，大家可以把花生、瓜子仁等坚果炒香，然后把莲雾去皮后也切成丁状，再与处理好的坚果放在一起加入适量的蜂蜜进行调味，然后就可以食用了。
2、莲雾芝麻湖也是大家食用莲雾时的常用方法之一，把莲雾清净后再取一些芝麻酱和炼乳混合，然后下接涂抹在莲雾上一起食用，这种食用方法让莲雾有一种淡淡的奶香，另外芝麻的香气与莲雾的清凉搭配在一起，口感也十分诱人。
3、莲雾与海蜇也是可以搭配食用的菜品，虽然莲雾是一种水果，但是它在与海蜇一起制成凉菜后，也是别有一番风味的。在制作以前要把海蜇放在水中充分的浸泡，去掉它的咸味，然后再把莲备也切成丝状，与海蜇丝一起加入姜丝、香油和味精以及生抽等调料进行调制就可以了。
以上是莲雾的食用价值的相关资料，还有吃法。你都学会了吗？如果还想了解其他方面的知识，那就关注我们吧！
