秋冬喝8款明目粥 喝出黑亮眼睛

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  杞子粳米粥

  【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。

  【制法】1、将粳米、枸杞子洗净备用;2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

  【功效】补肾益精,养肝明目。

  【用法】每日食用1次。

  【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

  猪肝陈米绿豆粥

  【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。

  【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪肝熟透即可食用。不宜加盐。

  【功效】益肝明目,消肿。

  【用法】可早餐食用。

  【应用】适用于视力下降,两眼昏花。