胖从口入 吃得越精致越肥胖

  不吃早餐“肥”得更快
  
  有人研究发现,一部分妇女因怕肥胖,每日仅食2餐(不吃早餐),等着肚子唱“空城计时才想起吃饭,饭量大而餐次少,吃起来狼吞虎咽,结果反而胖得更快;也有人作过实验。将一天的食量分1、2、3、4、5次食用,结果发现一日一餐者长得最胖。可见不吃早餐是不可取的。其次,不吃早餐的人,会不知不觉地在中餐和晚餐时摄最过量的食物,这些人往往会这样想:“反正明天早上不吃,不如晚上多吃一点。”还有晚餐以后,由于运动的机会较少,一般人看完电视就睡觉,吃下去的东西当然就会变成皮下脂肪,时间一长,也就发胖起来。
  
  另外不吃早餐,由于缺乏了食物刺激胆汁分泌的过程,使胆汁淤积于胆囊内,使这些人特别容易患胆囊炎和胆石症。所以,不吃早餐实在是后患无穷。