荞麦面条
  
  将普通面条换成这种营养丰富的吧,很快就可以轻松套上现在绷得紧紧的牛仔裤了。荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。
  
  用煮米饭的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。当然,还有更多的做法,发挥你的想象力吧。
  
  鸡蛋黄瓜餐
  
  鸡蛋减肥法是以鸡蛋为主食,三餐以鸡蛋主配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡饮料,鸡蛋第一天量不限制,以后每日食三个。这个减肥方法可做两周有效,每周5kg两周共10kg,两周后不再继续。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。
  
  具体食谱可以配合黄瓜一起吃,早上吃鸡蛋1个(或茶鸡蛋),黄瓜1根;中午鸡蛋1个(或茶鸡蛋),黄瓜凉菜1份;晚上黄瓜一两根或者黄瓜凉菜1份。持续一周会收到很好的效果的。
  
  酸奶
  
  营养学家常常把原味酸奶称为完美食品,好处是:因为糖、蛋白质、脂肪三种都含,酸奶可以稳定血糖含量,因此很耐饿。田纳西大学在诺克斯维尔进行的一项研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。
  
  用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。这样,每汤匙可以省掉4.7g脂肪。试着找希腊酸奶,这种酸奶的蛋白质含量比其他的都要高。