3.莫文蔚的加速代谢煲靓汤

  喝热汤可以让低落的新陈代谢重新活跃起来。新陈代谢的高低是影响到底瘦不瘦得下来的主因之一。莫文蔚的曼妙身材秘诀之一就是家传的老火靓汤,他老爸还特别出了《给莫文蔚的健美汤饮》一书,书中传授了提升身体的代谢机制,变成窈窕易瘦体质的秘诀。

  加速代谢方: 章鱼绿豆煲酿莲藕

  地道汤料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。

  煲汤出炉:把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60-90分钟。猪骨稍微煮一下,滤水备用;将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;把之前处理过的原料放在一起,煲煮60-80分钟即可。煲好再下盐和味精调味。

  功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动。

  专家点评:绿豆具有清热解毒、润喉止渴的功效;莲藕中含有黏液蛋白能与人体内的胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕有一定健脾止泻作用,能促进消化;章鱼味甘,可养血益气加速身体代谢。

  TIPS

  常用加速代谢组合

  生姜+红糖:让身体由内暖到外。生姜性温味辣,温经散热,可加速血液循环。红糖性温味甘,含丰富铁、钙、锌、锰、镁等,并具散瘀功效。

  当归+黄耆:补气活血,增强体力。当归可以促进血液循环,补血活血,可改善贫血、虚冷体质。黄耆可以补益脾胃、利水退肿,能提高免疫功能,增强体力。

  肉桂+洛神花:调整内分泌机能。肉桂能温补肾阳,可提升身体热度,帮助热量代谢。洛神花含丰富维生素C、果酸、果胶,能去油除腻、活血补血、具调经功能。