蛋白质:是秀发亮泽的关键因素,头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质,因此每天应摄入适量富含蛋白质的食物,可增加头发光泽度、弹性和滑润感,并能防止分叉或断裂。尤其是干性发质更宜多吃。

头发需要的几大营养元素

  维生素A:对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善.以及促进头发的生长起着十分重要的作用。

  B族维生素:可以促进头皮的新陈代谢,对防治脱发、白发等问题都有益处。

  维生素E:可以促进血液循环.给头发带来光泽和滋润,避免干枯断裂。

  矿物质:摄入矿物质不足会影响头发的生长。

  黑色食物:含有较多的铁、锌、铜、钙等微量元素,是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质,缺乏这些物质会引起头发过早变白。

  海产品:海带、紫菜等海藻类食物含有丰富的钙、钾、碘等物质.能促进脑神经细胞的新陈代谢,预防白发,尤其是油性发质及白发者更宜多吃。牡蛎.蛤蜊、深海鱼等富含不饱和脂肪酸、锌、碘、铁等营养,常吃可使头发黑亮不白。