中药泡水
买些胖大海、菊花、金银花一类的中药,用热水冲泡,想喝水的时候就把这个当水喝,可以缓解喉咙疼痛,从内部去除炎症。
绿豆冰糖
材料:绿豆,冰糖,水。
做法:
1、绿豆洗净,用清水泡上2个小时。
2、锅洗净,绿豆和凉水一起下锅。煮到绿豆开花的时候,绿豆壳会断断续续的脱落。
3、用漏勺将绿豆壳捞起,改用小火将绿豆熬稠成沙,加冰糖调味即可。
4、等到绿豆汤冷却之后,放入冰箱冷藏,味道会更好。
川贝雪梨
材料:梨400克,川贝母5克,冰糖5克。
做法:
1、雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。
2、把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。