为什么我们要喝柠檬水?
柠檬所含有的柠檬酸最多，虽然我们平常所摄取的食用醋也含有柠檬酸，但是一百公克的食用醋却只含有两公克的柠檬酸而已，醋的疗效虽然已经获得科学方面的证明，但是醋的味道非常强烈，一口气喝掉一罐醋也很困难，但天然的柠檬水却能取而代之，因为它的成份跟醋相同，而带来的疗效也是醋的好几倍。
柠檬水里的成分「柠檬酸」是一种有机弱酸，也是维生素C的来源。在生理学中，柠檬酸是将脂肪、蛋白质和糖转换为二氧化碳的重要代谢过程「柠檬酸循环」的主要化合物，在身体上，有助促成胶原蛋白的合成、帮助伤口癒合、增加免疫力、抗氧化、帮助废物代谢等等功能。
柠檬水要怎么喝?
柠檬水的基本作法非常简单，我们一天需要一颗到一颗半的柠檬，先利用工具榨出柠檬原汁，并放置玻璃容器保存，饮用前先用约200cc的冷开水稀释柠檬原汁，将稀释柠檬汁分成三杯，在三餐中各饮用一杯柠檬水。
要怎么处理柠檬?
把柠檬买回家之后，你可以先打开袋子并在室温下放三至五天，让残留的农药挥发掉。在清洗的时候，将柠檬放在水龙头下，并用刷子刷柠檬皮，而在制作的时候，为了不让维生素C挥发太快，不妨在切开前，先将柠檬放在冰箱里略为冷藏，新鲜的柠檬汁也要赶快喝完，这样营养才不会流失掉。
饮用柠檬水前你应该知道的事
柠檬水的味道很强烈，因此有些人喜欢加糖，不过一旦加糖就没有效果了。而有些人则为了想赶快看到成效，所以喝很浓的柠檬水，这么做也不对的!太浓的柠檬水会刺激胃部。一个柠檬榨的汁，最好用200cc的冷开水稀释最为洽当，也最有效果。而柠檬汁会刺激胃部，也最好别在餐前饮用，免得刺激胃部让食欲增加，所以最好在吃饭时同时饮用。
跟面疱、粉刺说掰掰
会长面疱、粉刺除了因为正值青春期之外，还有吃油炸食物、清洁没做好等等原因，如果在平时积极的饮用柠檬水，就不难转变为不容易长出面疱的体质，因为柠檬水能使荷尔蒙的分泌平衡化，又可以防止细菌感染。
变成纤腰美女这样喝
放眼望去，几乎韩国女团每位偶像的身材都一级棒，不过她们所受的训练以及饮食控制不是我们一般人能持之以恆的。当然我们除了运动之外，也可以搭配饮食而更快达到理想目标。《柠檬水，这样喝最正确》中指出一位年轻女老师竟在一个月瘦4公斤!用的方法就是柠檬水!最基本的方法就是在吃饭时各喝一杯约200cc的柠檬水，简单又不耗时，而且对身体机能非常有帮助呢!
其实柠檬不只对女生减肥、美容有帮助，对我们的身体也有许多帮助呢!
