多吃一块糕，少吃一碗饭。为了保证每日摄入的能量不超标，多吃一块糕点，可能就得少吃一碗饭。菜肴也要以凉拌和清蒸为主。

　　多用蒸和烤，弃绝煎和炸。腊肉、香肠等食材类礼品，可用蒸、烤的方式来代替油煎。最好用水煮，不但能降低肉品的咸味、油脂，并可溶解部分食品添加剂。肉松可以搭配稀饭或馒头当早餐，或在凉拌菜里加些代替酱油，增添风味又减盐。

如何监控摄入量,吃一口糕点就少吃一口饭

　　找人分摊热量。糕饼、糖果等点心可以与亲朋同事分享，每人分一点，就能减少健康风险。

　　多喝水，排掉钠。吃完后多喝水，可以加速盐分代谢，降低高盐伤害。

　　早晨吃，不要下午晚上吃。最好在早餐时享受高热量糕饼。越早吃，身体代谢多余热量的时间就越充分。

　　多运动消耗热量。多活动能增加热量消耗，减少脂肪囤积的风险