不吃晚餐的危害
胃酸分泌过多
不吃晚餐减肥其实并不可取，且对身体的伤害很大。因为不吃晚餐胃酸会照常分泌，但如果没有实物的提供分解，胃酸就很容易伤害到胃黏膜。长期下来很容易诱发胃溃疡、抵抗力下降以及胃黏膜糜烂等，对健康养胃十分不利。
抵抗力降低
不吃晚饭很容易诱发低血糖，因为不吃晚餐的情况下，经过一个晚上的时间，体内器官营养供给不够，自然抵抗力也随之下降，尤其是中老年龄段的人群营养本身不容易吸收，晚餐一定要吃。
营养不良
对于健康人群也一样，长期不吃晚餐会导致身体的正常生理活动异常，所需的能量缺失很容易营养不良，对身体健康和减肥并没有益处。
晚餐吃错的危害
吃太饱易肥胖
晚间人体新陈代谢速度减慢，大部分的时间处于睡眠状态，如果晚饭吃提多，不仅会造成脂肪的堆积形成肥胖，还会诱发各种疾病的产生。
吃太饱引起冠心病
很多人晚饭吃的很丰富，长期下来脂肪太多胆固醇增高，容易导致动脉硬化，从而增加冠心病的发病几率。
吃太晚加速血管老化
晚饭如果吃的太多或者太晚，胆固醇水平很容易增高，这不仅会引起动脉硬化。同时，体内血液与肠胃道后通过消化吸收，心脏供血也就相对不足。
吃太晚胃食管反流
吃得晚胃食管反流晚餐吃的太晚会造成胃食管反流病，因为晚间大部分时间处于平躺症状，这时候胃里的食物很容易回到食管产生刺激，从而引起多种疾病的诱发。
晚餐偏荤血压上升
晚餐如果大部分是荤菜，加上处于睡眠时间容易导致血流速度减缓，血脂沉积于血管壁上引起小动脉和微小动脉的收缩，从而导致血压上升。
吃太晚影响睡眠质量
晚餐吃得太晚，会导致新陈代谢絮乱，自然睡不好影响睡眠质量，长期下来会经常性出现头晕、记忆力减退以及思维能力下降等。
晚餐怎么吃最健康有益
种类多能量少
晚上可以种类多，但尽量偏清淡，多吃一些新鲜的蔬菜，不仅容易饱腹还能量脂肪低，同时营养健康。至于荤菜之类的食物尽量少吃，以免加重肠道负担，且不宜吃太饱太撑，以免睡眠不安影响睡眠品质。
宁早吃不吃晚
晚餐什么时候吃最好呢？晚上进餐的最佳时间是18-19点之间，不能吃太早容易产生饥饿感，但也不能吃太晚，尽量在睡前3小时食用，这样能给肠胃消化吸收的充足时间，同时也能代谢热量。所以，建议晚餐尽早不宜太晚。
吃得太晚吃得越少
不吃晚餐的情况下身体长时间没有食物，但体内消化液同样分泌，长期下来很容易伤害肠胃健康。所以，晚餐如果吃太晚，可以清淡饮食，例如小米粥、燕麦粥已经蔬菜汤面等。
细嚼慢咽口味清淡
吃饭的时候细嚼慢咽，能让食物更利于消化和吸收，同时也能减轻肠胃的负担，更容易吃饱，这样也就能减少过量食物的摄入。而清淡晚餐为主有助于减肥，对身体健康的益处也是非常大了。
