那么有哪些补气血的食物呢?
花生
含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。
红枣
可活血调经、养心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、红润美肤。
栗子
可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。
白菜
性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。
竹笋
含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
海参
因含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适合老年人与儿童,以及体质虚弱者食用。
下面介绍的几款简单中医养颜滋补方千万不要错过:
蜜汁花生枣粥
食材:花生、红枣、蜂蜜。
做法:把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量,小火煮到熟软,再加入蜂蜜食用。
功效:此粥补气、补血、滋润,面色红润有光泽。
栗子白菜煲
食材:栗子(鲜)100克、白菜300克。
做法:
把生栗子去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许。
功效:健脾补肾,补阴润燥,促使面色白皙明亮;面容黑黯的人可以多吃。
笋烧海参煲
食材:竹笋、海参。
做法:
把海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。
功效:滋阴养血,清内热,促使皮肤细腻光润;皮肤粗糙的人可以多吃。
花生米炖肫花
食材:花生米25克,鸡肫200克
做法:
鸡肫清理干净,先切菊花花刀,然后切成大块,放沸水汆烫,捞出清洗沥干;将除香油、味精外的所有材料、调味料倒入锅中,炖上1小时半,然后加味精、淋香油即可。
功效:补气血,养肺润肺,适合气血虚弱者食用。
砂锅凤鹅豆腐
材料:豆腐250克,熟风鹅肉250克
做法:
豆腐切块,放沸水汆烫后浸凉;油锅烧热,方姜葱、鹅肉,煸香后倒入豆腐块、黄酒、清汤,煮沸后撇去浮沫,小火焖上20分钟;拣掉葱姜,加盐、味精,撒胡椒粉,搅匀即可。
功效:补气血,强筋骨,营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。
馄饨鸭
材料:猪肉馄饨20个,鸭一只
做法:
鸭子清理干净,放沸水里汆烫一下,捞出洗净备用;馄饨煮熟备用;取竹垫,放在锅底,上面放鸭子,倒水将鸭子淹没,加黄酒、姜、葱,大火烧开,撇去浮沫,然后盖上盖子;
用小火焖2小时,等鸭子酥烂后将鸭子翻身,让鸭子的胸脯朝上,加盐、味精再次煮沸;将煮熟的馄饨倒入鸭子的锅里,然后淋上香油即可。
功效:补气血,滋阴助阳,补肾益精,补脾胃。
所以女人补气血离不开这些食物。而且女人的气血和身体健康有着密切的关系,如果女人气血不足,可能会诱发很多疾病,所以我们需要注意谨慎。