鲍鱼的营养价值非常丰富,这也奠定了它的价格较为贵的道理,鲍鱼含有二十多种氨基酸,无机盐钙,铁和蛋白质。鲍鱼是一种补而不燥的海产鱼类,多吃也不会对身体造成负担,它具有独特的“鲍素”成分,能阻止癌细胞的代谢,从而达到防癌的功效,鲍鱼怎么做好吃?下面小编推荐三种简单的家常做法。

鲍鱼怎么做好吃 教你三种简单家常做法

  鲍鱼的营养价值

  鲍鱼一直被视为山珍海味,因此,鲍鱼的营养价值之高不言而喻。鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十多种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质、脂肪、无机盐钙、铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,B1等。除此以外,鲍鱼还具体有哪些功效呢,下面我们就一一来了解。

  1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;

  2、鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;

鲍鱼怎么做好吃 教你三种简单家常做法

  3、鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;

  4、鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;

  5、鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,多吃无妨。

  鲍鱼简单的家常做法:

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