用料
杏鲍菇 | |
蚝油 | |
料酒 | |
生抽 | |
白糖 | |
鸡精 | |
蒜末 |
杏鲍菇怎么做好吃
蚝油杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇洗净切成条
2、小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用
3、锅烧热,放油,入蒜末爆香
4、倒入杏鲍菇翻炒
5、保持中火不断翻炒,会发现杏鲍菇慢慢变软并且开
6、始出水了
7、耐心点,再不断翻炒几分钟,会发现水份开始慢慢收干了。此时倒入准备好的蚝油汁,翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了
杏鲍菇怎么做好吃
杏鲍菇怎么做好吃,杏鲍菇有很多种做法,有杏鲍菇炒肉片、耗油杏鲍菇、干锅杏鲍菇等多种做法。今天介绍的就是一款蚝油杏鲍菇的做法。喜欢吃的朋友们可以自己动手做哦!