夏季天气炎热容易食欲不振，高温下进入厨房只要几分钟就能达到汗流侠背的效果，做饭又需要准备许多东西，想一想就失去了下厨的勇气。经常点外卖又要等还不健康，今天介绍三种女性们都爱吃的蔬菜沙拉的做法，又能减肥还爽口不腻，准备的材料简单花的时间也不多。

　　一、经典蔬菜沙拉

　　首先将胡萝卜、玉米、豌豆和甘蓝洗干净，胡萝卜和甘蓝切丁。如果不想切丁可以去超市买蔬菜粒，里面已经有切好的胡萝卜丁、玉米粒和豌豆。接下来烧一锅水将除甘蓝以外的蔬菜里焯熟，捞出来沥干。最后将所有的蔬菜都放在碗里加上沙拉酱搅拌均匀就可以吃了。想要清爽口感的还可以将沙拉放在冰箱冷藏一会儿。

　　二、生菜苦菊沙拉

　　需要的原料有生菜、苦菊、紫甘蓝和沙拉酱。具体多少可以看个人爱好增减。把原材料洗干净然后全部切丝放入碗中加入沙拉酱就完成这道菜了。注意沙拉酱要选择脂肪含量低的这样才不容易胖。

　　三、玉米生菜沙拉

　　准备好两根玉米，一些生菜叶子，火腿肠还有沙拉酱。将玉米放在锅中煮10分钟，怕硬的可以多煮一会儿，注意不要煮老了。煮玉米的时间可以把生菜切碎，火腿肠切丁。等玉米熟了切块后，全部混在一起加上沙拉酱搅拌均匀即可。

　　三种做法是不是很简单，有兴趣的话就赶紧动手试试吧。沙拉虽然很好吃，但是对于有肠胃病的人是不宜多吃，蔬菜的营养有限，不想做饭的时候试试做些，平时还是要注意营养均衡的呀。