1、吃到辣，辣到流眼泪怎么办
吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。
2、汤太咸了怎么办
煮汤时如果不小心加了太多盐，那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。
3、怎么让豆腐不易碎
软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右。泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。
4、削芋头前先泡醋
削芋头时，手部会因为芋头的关系而愈削愈痒。此时，先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒了。
5、如何去除苹果表面的蜡
如果喜欢连皮一起吃苹果的话，就需要将表面的蜡去除：
(1)将苹果放进热水(手可以接受的最高温度即可)，这时候，苹果的蜡会散开。
(2)牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用。
6、让土豆慢一点发芽
土豆的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果，可大为延迟发芽的时间。苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。
此外，想让木瓜或奇异果早点熟，也可以和苹果放一起。另外，涩柿子和苹果放一起，一周后涩味消失，就变甜柿子了。
7、让米饭又靓又香
洗完米之后，在水里加入几滴柠檬汁，可以让饭又靓又香。
在洗好准备开始煮的米饭里滴上几滴油，与饭同煮，也能让米饭香靓喔!
8、让饼干一直脆脆的
将饼干装罐时，同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气，所以能保持饼干香脆可口的状态。
9、鞋子臭臭怎么办
将少量苏打粉直接撒入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中。在苏打粉作用之下，它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。
10、衣服衣领、腋下发黄
先用刷子涂上洗发精，或涂上刮胡膏后静置四至五分钟再洗，即可顺利洗净。
11、鲜花保鲜法
在插着鲜花的花瓶里，加进一点啤酒，可使鲜花的保鲜期延长许多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养份。
12、使剪刀恢复锐利
将两三张铝箔纸叠在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就会锐利得令人吃惊。
13、吹风机轻松去标签
买礼盒送人时，价钱卷标很难撕掉，用手抠会抠得黑黑脏脏的，反而更难看。如果用吹风机吹热一下再撕，会很轻松地撕下来，不留一点痕迹!
14、家中的马桶不通
用一盆大约一公斤重的碎冰块倒进马桶，再按下送水按钮，借水与冰的冲力，任何阻塞杂物即可一冲而下，又不会造成污染。
15、克蟑方法
在药店购买一包硼酸，买回后取适量硼酸溶解在热水中，稍等片刻。再用拖把或抹布蘸上溶解后的硼酸擦拭地板，干燥之后，白色硼酸结晶后会渗入地板隙，可防蟑螂、蚂蚁等。
16、大米生虫子
花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。米虫对气味非常敏感，对花椒特殊的气味更是避之唯恐不及。
具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。
17、切辣椒辣手
经常在家做菜，免不了要切辣椒，可每次切完后，手都像被火烧了一样，辣得生疼，戴着一次性塑料手套也不起作用。不管怎么洗，都只能暂时缓解，过一会又火辣辣的。这个时候，可以试试用牙膏洗手，效果很好哦。
18、香蕉保鲜
爱吃香蕉的朋友，最担心的就是囤的香蕉放不久，很快就变色坏掉了。不过可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部，这样可以延长它的保鲜时间哦!
19、旧照片变新法
照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后如新的一样。
20、切出漂亮的皮蛋
用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上?如果把刀用开水烫热，就能切得整齐漂亮，也可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不沾蛋黄。
21、脚枕枕头治抽筋
每晚睡觉时在脚下垫一个枕头，可防治抽筋症状在睡觉时发生。
22、清洗饮水机
饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮两三个小时，可去除白渣。
23、去家具霉味
抽屉、壁橱、衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。
24、清洗抽油烟机
抽油烟机上得油盒很难清洗，可在干净的油盒上先放点水，让油滴在水上，快清洗时一倒，油很快久倒出来了。
25、新砧板保养
新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。
26、拉链拉不动
当衣裤的拉链卡住或不易拉动时，先涂上蜡，再以干布擦拭，就能轻松拉动。
27、保持新发型
新做好的头发只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾，就可以防止头发变型。
28、恢复毛衣领口弹性
毛衣袖口或领口失去了弹性，可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟，晾干后即可恢复弹。
29、首饰变新
金首饰表面发旧，用鹿皮(或其他柔软的皮)蘸少许牙膏轻轻擦拭，即可光亮如新。
30、衣物爱沾絮状物
衣物爱沾絮状物，可找浸水后拧干的海绵来擦拭衣物表面，可轻松除去其表面的杂物.
