一、莲须猪肉煲
材料:腐竹100克,莲子50克,豆芽50克,猪瘦肉250克
调味料:黄酒、清汤、盐适量
做法:
1、将所有材料洗净,腐竹切小段,猪肉切块;
2、取砂锅,倒入清汤、黄酒、猪肉,大火烧开,撇去浮沫,再放入豆芽、腐竹、莲子,然后改用小火炖3小时,加盐调味。
功效:降脂降压,清热化瘀,健脾和胃,体寒便溏者不适合食用。
二、风味咖喱豆腐
材料:洋葱片50克,西芹片100克,豆腐200克
调味料:色拉油,香油,咖喱油,水淀粉,干淀粉,鲜汤,味精,黄酒,盐
做法:
1、西芹片焯水,豆腐切三角块,先用沸水浸汤下,然后和些干淀粉,炸成金黄色;
2、锅烧热,倒入咖喱油,放洋葱煸炒,闻香后加西芹、豆腐、鲜汤、黄油、味精、盐,用水淀粉勾芡下,最后淋上香油即可。
功效:降血压、降血脂,健脾开胃。
三、田参猪肉煲
材料:田三七18克,高丽参18克,猪瘦肉200克,枸杞子10克
调味料:黄油,盐
做法:
1、田三七、高丽参洗净,切0.2厘米的薄片,枸杞子洗净;
2、猪肉洗净,切1.2厘米的丁,加黄酒、盐抓匀,腌渍15分钟;
3、取砂锅,倒入所有材料和适量清水,大火烧开,小火炖到猪肉熟烂为止,然后加盐调味即可。
功效:降压降脂,强心健体,心悸气短、心绞痛、脉细者可以多服用,头痛、感冒、咳嗽者不能服用。
芥末煮水洗脚可降压
芥末面80克,放在洗脚盆里,加半盆水煮开,待稍凉后,用此水洗脚。每天早晚1次。
鲜藕芝麻冰糖治高血压
鲜藕1250克,切成条或块状,生芝麻500克,压碎后,放入藕条(片)中,加冰糖500克,上锅蒸熟,分成5份,凉后服用,每天1份,连服5天就有很好的效果。
芹菜汁可降压
将芹菜和菜根榨汁,加上少许蜂蜜一起喝也可以起到降压的作用。
常吃香蕉可降压
每天吃2根香蕉,可以达到降压药功效的10%,吃5根香蕉,以达到降压药功效的50%。
葡萄汁送服降压药效果好
用葡萄汁代替白开水送服降压药,可使血压降得平稳,因为用此方法服药后血液中药物含量比用开水服药时明显增加。
柠檬马蹄汤治高血压
柠檬1个,马蹄(荸荠)。水煎。可食可饮,常服有效。
松花淡菜粥治高血压
松花蛋去皮,淡菜浸泡洗净,同大米共煮粥,可加少许盐调味。每日早晚空腹服用。