过期的牛奶能喝吗
一般市面上的牛奶，在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，举个例子来说，如果你买到牛奶保持期是7天，那么，它的实际保质期可能是10天，通常是不会真的到了保质期那天，就突然坏掉，所以，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，还是可以饮用的。
不过，如果已经过了保质期4、5天了，尽管没有变质，但营养价值也已经大大减少，这个时期就最好不要再喝了，否则会对身体产生不好的影响。
过期的牛奶会滋生细菌，当细菌的达到了一定的数量，对人体就会有伤害了，而且，里面的蛋白质等等营养元素，已经被破坏了，再喝下这样的牛奶，特别容易出现腹泻，严重可引起中毒。不过，过期的牛奶也不需要着急扔掉，因为，过期的纯牛奶会产生乳酸，可以给我们的生活带来很多的便利。
过期的纯牛奶有什么用途
擦拭地板：去污并减少磨损
过期比较久的纯牛奶，如果已经发酸发酵了，不妨用来擦拭家里的复合地板，因为过期发酸的牛奶中含有乳酸，去污作用很大，其中的蛋白质和脂肪等物质，可以避免地板刮花，减少磨损及划伤，起到非常好的保养效果，而且，这种保养没有化学物质的不良影响，十分天然。
方法：将过期的牛奶用清水稀释，加入的清水大约是牛奶两倍的量，再用这样的牛奶水拖地，如果过期牛奶的数量较多，可以一周使用一次。
擦皮质物品：起到保养效果
过期的牛奶除了可以擦拭木质地板，还可以用来擦拭皮质的用品，比如家里的沙发，皮鞋等等，不仅可以起到去除污垢的效果，还可以令已经出现裂缝，磨损的地方闭合起来，通过一段时间的擦拭后，可以变新很多。
方法：用抹布醮取过期牛奶均匀的涂抹在鞋面，或是沙发上，让牛奶风干，沙发最好再打磨。
清洁衣裤：去墨迹和油渍
过期的纯牛奶中，含有的乳酸是一种天然的去污剂，如果白色的衣服上不小心沾到了墨迹，或者是油渍，都可以用过期发酵的纯牛奶来清洁，去污渍的效果很不错，但一般去墨迹的效果更明显。
方法：要先用把衣裤清洗干净，再倒入过期的发酵牛奶轻轻的搓洗。
浸泡银器：除锈斑和污点
如果购买的银器表现出现了锈斑和污点，可以将酸腐的过期牛奶，用来浸水银器，帮助去掉这些锈斑和污点。
方法：将酸腐的牛奶用来浸泡银器，浸泡一定的时间后，再用清洁冲泡干净。没有过期的牛奶，可以加牛奶中加些醋再用来浸泡。
浸泡瓷器：修复裂痕
家里的瓷器家具用久了，老化后难免会有裂缝，如果刚好家里有过期的牛奶，不妨用来浸泡出现裂痕的瓷器碗，盘子等等，牛奶中的蛋白质会与与瓷器中的黏土相结合，可以修复好细微的裂纹。
方法：将过期牛奶倒入到锅里，放有裂缝的瓷器，煮沸后，再转为小火，用细火煨45分钟。
浇灌植物：培养得更健康
家中已经过期的牛奶，不要着急扔掉，可以用来浇灌家里的植物，用来浇花是非常不错的选择，可以为花朵提供丰富的营养，不过，过期的牛奶需要处理一下才可以用来浇花，否则会增加土壤的酸度。
方法：将过期牛奶倒出来，再加入其他的肥料一起作为花朵的营养肥料一起加给花朵，注意用量不要太多。
用来洗脸：滋润皮肤
过期的牛奶不能继续饮用，但是可以用来洗脸护肤，这是因为过牛奶过期后产生的较多的乳酸，而且，其中的脂肪、蛋白质等在短时间内并没有遭到破坏，用来洗脸可以软化角质，且有保湿有滋润的效果。
方法：过期的牛奶可以直接用来洗脸，或者加水稀释后再用来洗脸，也可以直接用它来敷脸。不过要注意，如果牛奶已经结块，就不要再用了，因为已经失去了护肤的意义。
用来洗头：头发会润滑光泽
趁着牛奶还没有腐坏的特别厉害的时候，可以用过期的牛奶来洗洗头，会起到护发素的效果，令头发润滑有光泽。
方法：过期的发酸牛奶，加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去。
