【导读】深夜食堂里的菜谱有哪些?随着深夜食堂的热播,虽然出现了很多吐槽,但属于中国版的菜谱可不是这样的。那么,深夜食堂里的菜谱有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看这属于自己的深夜食堂里的菜谱,道道美味,让你好吃到想哭。

深夜食堂里的菜谱

酒蒸蛤蜊

用料

蛤蜊1斤、干辣椒2个、蒜2瓣、油10ml、黄油10g、生抽2茶匙、小葱2根


酒蒸蛤蜊的做法

1、蛤蜊一斤,吐沙,外壳一个个的刷洗干净。

2、干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香。

3、加入蛤蜊,加60ml的清酒,盖上锅盖子煮开。

4、蛤蜊一个个的张开嘴后,加10g无盐黄油,2茶匙生抽,一把小葱碎,拌匀,略煮,开吃!


深夜食堂里的菜谱

鸡蛋烧

用料

油适量、鸡蛋3个、酒1.5大匙、砂糖1.5小匙、盐少许

鸡蛋烧的做法

1、将调味料加入蛋液混合好后,在加了少许油的平底锅上摊平,一放入锅里就会立即膨胀。

2、往自己的方向均匀卷起,再往里推到一边。

3、把剩余的蛋液继续加到锅里,起泡的地方就把它弄破。重复卷起,直到用完蛋液。

4、做好的蛋卷可以稍微整形,切成容易吃的大小即可。

老坛酸菜牛肉

用料

老坛酸菜牛肉面泡面1包、白胡椒少许、花椒少许、葱少许、蒜少许、辣椒末少许、辣油少许、糖少许


步骤

1、先热锅,干炒酱料包

2、放入白胡椒、花椒、葱、蒜、辣椒末炒香,放入辣油加入糖。

3、放入热水烧开。

4、用笊篱将辛香料捞起。


深夜食堂里的菜谱

5、放入泡面大伙略煮。

6、加盖关火,微焖后捞起

7、加入酸菜、酱牛腱、油菜、葱花即可。

结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注6681养生网哦!