碧根果是坚果类的一种,可以用盐烤一下,香脆脆的,一边享受下午茶时,吃着美食,保你会爱上它的,下面就来学习如何烤碧根果吧。

  【抗疲劳小吃海盐烤碧根果】

  主料:碧根果150克、巴旦木150克、

  辅料:盐3克、水1小勺、

  步骤:

  海盐烤碧根果的做法步骤1.准备食材。

  海盐烤碧根果的做法步骤2.将碧根果和巴旦木放在盆中。

  海盐烤碧根果的做法步骤3.洒上一小撮海花盐。

  海盐烤碧根果的做法步骤4.再加入一小勺水,一定不要多,用手将果仁与水盐抓匀,水只要沾湿果仁皮就行了。

抗疲劳小吃海盐烤碧根果

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  海盐烤碧根果的做法步骤5.放入空气炸锅或烤箱,如果是用烤箱,果仁只铺一层就可,这样才以受热均匀。

  海盐烤碧根果的做法步骤6.不必预热,直接用180度,13-15分钟,空气炸锅会自动搅拌让它们受热均匀,烤箱烤盘请垫一层锡纸,烤的过程中,翻动一两回。

  海盐烤碧根果的做法步骤7.烘烤结束,以果仁表皮干燥为准,掰开果仁里面应微黄

  海盐烤碧根果的做法步骤8.让果仁自已变凉,盐份已经在烘烤搅拌的过程中去掉大部分了。

  海盐烤碧根果的做法步骤9.配一杯喝,看电视剧聊天,美美的享用吧!

抗疲劳小吃海盐烤碧根果

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  保健

  1.碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

  2.碧根果有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用;此外,还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;对癌症患者还有镇痛、提升红细胞及保护肝脏等作用;

  3.碧根果含有大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可令肌肤滋润光滑、富有弹性;

抗疲劳小吃海盐烤碧根果

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  4.抗疲劳:碧根果有缓解疲劳和压力的作用。

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