年前朋友回家前十分哀叹的说,有点后悔决定回家,我问她为什么,她说回去之后估计会比现在还胖。今天上班,她还没回来,我想她估计已经胖到回不来了。前几天出门,出租车的十分抱怨说现在的年味不再像以前那么热闹了,如果这里的年味仅仅指家里餐桌上的美味佳肴,那这年味肯定不是越来越淡而是越来越重的了。
一般过年的饮食以大鱼大肉为主,无论是全鱼宴,海鲜宴还是牛羊鸡鸭还是猪肉,家人的烹饪总能让常年在外的我们大快朵颐。但是过量的包含大量蛋白质的摄入容易造成积食,尤其在没有任何活动或者运动的情况下,有些女性在家里几天后就表现出轻微的厌食、恶性等着症状。在饮食调整这一块,首先我们需要调整整体的饮食结构,除了肉类之外,需要各种蔬菜、水果以及粗粮的摄入,保持饮食原汁原味的清淡和均衡,不太晚饮食,也不能过量。
新年的饮食中当然也少不了坚果的地位,它常常成为人们最喜欢的零食,也是重要的植物蛋白的来源之一,但是一般来说,大多数的坚果中含有的水分不多,所以我们需要做到每天补充1500到2500毫升的水分,身体中充满充足的水分能够让我们保持清醒同时也能增加肌肉和皮肤内的水分。
最后,我们还需要使用一些能够增加食欲和有杀菌作用的蔬菜比如葱姜蒜以及香菜等,重新激起身体对事物的渴望同时也能有助于杀菌。
饮食健康的关键在于食物种类的多样性和食物的选择性上,一般来说,我们需要大量的蛋白质以及各种富含微量元素的水果和蔬菜,既不会增加多余的脂肪同时能够维持身体活力所需的必需物质。