银耳是大家生活中很常见的一种食物,而关于它的做法也千变万化,许多人在品味它的甘甜美味时,有没有想过它具有什么样的功效与作用呢?我们应该如何去烹饪这一美味呢?接下来就让我们看看吧!

  银耳汤是我们生活中的保健品,具有很多的功效,首先它可以提高我们肝脏的解毒能力,对肝脏起到有效的保护作用,可以缓解慢性支气管炎,还对我们的心脏具有一定的好处,能对心脏病起到很大的缓解作用。其次它可以增强我们身体的免疫力,银耳里面含有丰富的维生素,可以补充人体的钙质,强健骨骼,对儿童来说是个不错的选择,同时里面的微量元素还可以帮助我们抵抗癌细胞。接下来就是女性朋友的福音了,它还可以美容养颜,银耳富有天然的胶质,长期服用可以润肤养颜,并且对除去褐斑,雀斑具有神奇的功效,其次它还可以促进消化,帮助肠胃蠕动,可以排除体内垃圾,有很好的瘦身功能哦。与此同时,它还可以治疗气血不足,对久咳喉痒的人士有很大的作用,可以预防感冒哦。

  银耳对我们身体具有很好的功效,同样它也有很多做法。最通常的做法就是就是红枣银耳雪梨汤,首先准备好一些红枣,一个雪梨,银耳一朵,将雪梨切成小块,银耳撕成小朵,红枣洗净,一起放入锅中,大火煮开,再用小火煮,大约一小时后就可以关火,待到温度稍降时,加入蜂蜜搅拌均匀,这样就大功告成了。

  银耳汤对我们身体有很多神奇的功效,我们在生活中可以多多吃它,而它的制作方法也非常简单,大家有兴趣可以经常尝试哦。