进入冬季后,天色变得加倍寒凉,又到了一家人围着桌子吃暖锅的时令了,想想都让人感应兴奋。那么,暖锅灵魂蘸料怎样调才好吃?若何低廉甜头暖锅蘸料?6款超好吃的暖锅蘸料网红配方推荐。接下来,人人就和小编一路来看看吧。

  做法一(蒜泥油碟蘸料)

  用料:葱末、蒜末、干辣椒、白芝麻、生抽、喷香醋、白沙糖、蚝油、喷香油、小米辣

  第一步,辣椒面和白芝麻同化在一路;第二步,锅中放入适当的花生油烧热,将热油泼在辣椒面上,搅拌平均;第三步,蒜蓉,葱花,小米辣;第四步,放入上一步做好的辣椒油,将残剩的调味品悉数加进去,搅拌平均,这样暖锅蘸料就做好了。

  做法二(麻酱喷香菜蘸料)

  用料:花椒、葱末、蒜末、干辣椒、麻酱、腐乳、酱油、料酒、韭菜花、盐巴、孜然粉、喷香菜末

  第一步,锅里凉油入手下手煸喷香花椒,变色了就捞出不要了;第二步,煸葱末,蒜末,干辣椒;第三步,放入麻酱和腐乳熬制,麻酱和腐乳的的比例是3:1;第四步,炒匀后到场三勺酱油、三勺醋、两勺料酒、少量的韭菜花和盐,关火前放入孜然粉和喷香菜末便可。

  做法三(蜂蜜暖锅蘸料)

  用料:葱末、蒜末、花椒、辣椒、蜂蜜、喷香油、喷香菜、蚝油、胡椒粉、酱油

  做法四(芝麻酱万能蘸料)

  用料:芝麻酱、蒜末、小葱、喷香菜、生抽、蚝油、陈醋、豆腐乳、辣椒油

  做法五(海鲜暖锅蘸料)

  用料:蒜泥、葱花、喷香菜、小米椒、喷香油、生抽、蚝油

  做法六(芝麻酱蘸料)

  用料:芝麻酱、韭菜花、花生碎、熟芝麻、生抽、陈醋、小葱

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