土豆又叫马铃薯,他有“地下苹果”之称,它所含的营养价值极高,丰富的淀粉,果糖还有葡萄糖,它所含的蛋白质跟鸡蛋的相当,容易被人体吸收。咖喱是大家非常喜爱的一种酱料,用它和营养的土豆合在一起,会是什么美味呢?下面小编推荐几种具有独特风味的咖喱土豆做法给大家。

咖喱土豆的5种简易做法 教你做出独特风味

  咖喱土豆的制作方法

  咖喱土豆做法一

  材料:土豆2个,咖喱小半块。

  做法

  步骤1:洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。

  步骤2:锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。

  步骤3:然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。

  步骤4:最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。不算复杂的一道土豆菜肴,你也学着做下哦,就让土豆的香绵,咖喱的香辛,慢慢地融合在你的嘴里吧……

咖喱土豆的5种简易做法 教你做出独特风味

  咖喱土豆做法二

  材料:土豆,蘑菇,五花肉,咖哩,油。

  做法

  1、蘑菇、土豆切块,五花肉切片;

  2、在炒锅加少量油,待热后,炒肉片,肉片快熟的时候加入蘑菇和土豆,翻炒;

  3、加水,水热后放咖哩,盖上锅盖,再煮十五分钟即可。

  小诀窍

  最好先用微波炉煨一下土豆块,这样较容易熟。

咖喱土豆的5种简易做法 教你做出独特风味

  咖喱土豆做法三

  材料主料:小土豆4个,牛奶1/2杯。

  A料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量。

  B料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个。

  做法

  1、小土豆对切后煮熟。

  2、用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。

  3、倒入小土豆拌炒,再入香菜叶。

  4、加入牛奶煮至滚后,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,以250℃烤15分钟即可。

咖喱土豆的5种简易做法 教你做出独特风味