前段时间,黑龙江鸡西市酸汤子事件曝光后,在网络上闹得沸沸扬扬,8人悲惨离世给了世人一个深刻教训。如今,酸汤子事件唯一幸存者也不幸去世,至此9位亲属食用变质酸汤子的人无一幸免。那么,该事件的来龙去脉是怎样?王先生一家人究竟为何会食物中毒?米酵酸菌究竟有多可怕?接下来,大家就和小编一起来看看吧。

  酸汤子中毒事件来龙去脉

  据悉,经当地警方调查得知,酸汤子食材为王先生家庭成员自制,且在冰箱冷冻近一年时间,疑似该食材引发食物中毒,排除他人投毒可能。目前,该案件引发9人不幸身亡,令人唏嘘不已。

  小编个人认为,对于这名酸汤子事件唯一幸存者而言,死亡或许更是一种解脱,毕竟不久前李女士儿子曾表示,她的肝脏已损坏了99%,可以想象在治疗过程中到底有痛苦,不得不说米酵酸菌还真是可怕,称之为无解之毒也一点不为过。

  米酵酸菌

  米酵酸菌,椰毒假单胞菌米面亚种产生的一种可引起食物中毒的毒素,主要以玉米面制品、木耳(新鲜木耳为甚)、变质银耳等为载体,所以玉米面制品的食物,一定不要放得太久,最好不要吃发酵过后的玉米面制品。

  据了解,酸汤子中毒事件发生后,不少人开始清理冰箱的东西,甚至有人拿起手机拨通家里电话,告诫家人食物不能放太久,连隔夜的东西也千万不能吃。对此,不知道你们怎么看?

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