大部分的孕妇都喜欢吃酸性的食物，关于这一点对于补充营养是非常有好处的，但是孕妇吃酸性的食物也是需要注意的，不能什么都吃，有些食物是不能吃的，那么吃酸性的食物有什么好处呢?接下来让我们一起来了解一下吧。
1、 可以增强抵抗能力
酸性的食物大多含有较为丰富的维生素c，可以促进孕妇对于各种营养元素的吸收，对于胎儿的形成还有生长发育都是有帮助的。
一般水果中含有非常丰富的酸性，比如说柑橘，橙子等等。
2、 抑制胃酸的分泌
怀孕之后胚胎里面会有一种物质，它是能够抑制胃酸分泌的，但是也会影响肠胃的吸收，那么吃一些酸性的时候就可以刺激分泌了，同时也可以帮助吸收。
3、 营养需求
对胎儿和母体是有营养需求的，可以帮助胎儿的骨骼发育。
但是关于酸性食物，有些食物孕妇也是不能吃的。孕妇不能吃的像是山楂还有一些泡菜等等，对于孕妇的身体不太营养，还可能会导致孕妇流产，
较为适合的食物，比如说一些新鲜的水果蔬菜，像是苹果，橘子，橙子，樱桃，石榴，冬枣，话梅等等。另外孕期也可以拿酸性食物当做调味料来使用，比如说番茄。
接下来推荐一款适合孕妇吃的酸性食物，可以当做加餐来吃。
酸奶蛋糕
步骤：
1、将蛋清和蛋黄分离，然后蛋黄之中加入少许的糖分搅拌均匀，葵花籽油，加入酸奶再次搅拌。过筛一些低筋面粉进去，调制成浆糊。
2、蛋白中加入糖打发成蛋白，1/3的蛋白倒入蛋黄糊糊之中，搅拌。然后再继续把剩下的蛋白也加入到其中搅拌。
3、接着就可以给烤箱预热，然后把面糊倒入到烤盘之中。
4、170度20分钟左右就可以做好了。
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