茼蒿的做法大全

  茼蒿菜粥

  材料白米1杯,茼蒿菜300克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。

含有人体所需多种元素的茼蒿的做法你知道吗

茼蒿的做法

  做法

  1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

  2、茼蒿菜洗净、切小段,加入粥内同煮,再加盐调味,一熟软即熄火盛出,食用时撒入胡椒粉即可。

  茼蒿炒肉

  材料:茼蒿,肉,盐,酱油,蒜末。

  做法:

  1.茼蒿切段,肉切丝。

  2.锅里放油加热,先放肥肉丝,炸出油来后再放瘦肉丝,炒至肉变白色。

  3.大火爆炒,然后放少许盐和酱油,最后撒上蒜末就可以出锅了。

  凉拌茼蒿

  材料:山茼蒿600公克,蒜泥2/3大匙,麻油1又1/2小匙,盐1小匙。

  做法:

  1.山茼蒿洗净,切小段后放入滚水中烫熟,捞出沥干水分。

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茼蒿的做法

  2.再将烫好的山茼蒿与蒜泥及调味料充分拌匀即可食用。

  茼蒿的做法大家都了解了吗?大家千万别小看生活中一些小常识,有可能就解了你的燃眉之急。