绿豆芽怎么炒好吃
绿豆芽怎么炒好吃素炒绿豆芽:
材料:绿豆芽,葱,蒜,花椒,醋,酱油,盐,鸡精,
1.素炒绿豆芽绿豆芽洗净,尖椒切成细丝,葱蒜切成葱花和蒜末备用。
2.锅里倒入少量油,油热至八成下葱和蒜末炒香,再倒入尖椒丝翻炒。
3.开大火,下绿豆芽,加入花椒面、少许酱油调味,放盐,翻炒均匀后加入米醋。最后加入鸡精在翻炒几下就可以出锅了。
4.绿豆芽炒韭菜韭菜和绿豆芽洗净,韭菜切成段备用
5.锅内加适量食用油,开大火,加入绿豆芽翻炒。
6.加适量盐,然后加入韭菜断快速翻炒到熟,放入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
绿豆芽怎么炒好吃
绿豆芽怎么炒好吃凉拌绿豆芽:
材料:豆芽,葱,蒜头,盐巴,白芝麻,芝麻油
1.豆芽菜洗净,蒜头、葱切末备用。
2.将豆芽菜放入加有盐巴的滚水中川烫。
3.豆芽菜川烫好后,用冷水冲过再沥掉水份。
4.再加入葱末、蒜末、盐巴、白芝麻、芝麻油调味。
5.简单的凉拌豆芽菜就完成了。
6.一般我都会做一大盆,够吃一天~~
绿豆芽是芽菜中最为便宜的一种,且营养丰富。不管是大人还是小孩,都很适合食用,做法也相当的简单快捷。看了此文整理的绿豆芽怎么炒好吃的做法,相信大家已经知道怎么做了,吃货们赶紧学起来。