也许,你以前很少关注到电饭煲美食,觉得做东西还是在炉子上更有烹饪的感觉,但当你要做的事情太多,能用很少的精力做到相同的事情,而且少油烟,何乐而不为呢?那么,用电饭煲可以做哪些美食呢?只有你想不到没有它做不到,这里小编教你三道电饭煲菜谱,希望对你有所帮助!
番茄肉丝洋葱披萨
电饭煲美食
食材:
里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
做法:
1、准备食材
2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
3、切洋葱,玉米剥粒,番茄切块.肉切丝.
4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.
7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦
酸奶
电饭煲美食
食材:
酸奶50g、牛奶500g、糖适量
做法:
1、将电饭煲洗净,热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子
2、加入糖,搅拌均匀。
3、电饭煲选择保温档。
4、食物温度计测量保持在45度以下
5、大概是两个小时就做好了
红糖烧肉
电饭煲美食
食材:
带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴
做法:
1)将肉放清水中浸泡1小时左右,血色变浅。
2)肉切成块,均匀的码在电饭锅里,盖盖加热。
3)大约3分钟左右打开电饭锅,听到滋啦滋啦的声音,将肉翻一面,盖盖继续加热。
4)准备好葱段、姜片,桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
5)3分钟左右,电饭锅调到保温模式,将肉取出,把葱姜片铺在锅里。
6)再将肉均匀的码在葱姜上,调到加热模式。
7)待出葱姜香味后,加红糖、料酒、老抽(老抽可省略)。
8)加入水,没过肉1指高,放入包好的料包。
9)电饭锅盖上盖子,但不要盖紧,留一点缝隙,继续加热
10)大约1.5个小时左右,汤汁与肉平齐时加盐,轻轻翻拌几下,继续盖上盖子收汤即可。
用电饭煲的好处,就是把所有的食材都扔到锅里,你就可以想干嘛就干嘛去了。电饭煲美食基本都不占用人力,不占用精力,不需要经常翻锅,也不怕糊掉。想出门shopping,客厅看片,卧室睡觉,或者在厨房玩面团,都不用在操心了锅中的菜啦。这就是在繁忙的生活中,更好的宠爱自己,给自己更多的时间做你想做的事。赶紧将你家的电饭煲变成“万能煲”,做一道美味的电饭煲美食吧!