鸡翅的做法大全
孜然鸡翅
用料
鸡翅(中段)、孜然粉、香菜
做法
⒈鸡翅洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。
⒉适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时即可。
鸡翅的做法大全
香辣鸡翅
用料; 鸡翅、干玫瑰花、红葡萄酒、冰糖、麦芽糖、盐
做法:
1、准备好以上材料,先将干玫瑰用开水浸泡开,滤出汁
2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁
2、将鸡翅洗净后沥水,然后划几刀(方便入味),放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时
3、在烤盘铺上铝箔纸,烤箱220度预热10分钟
4、将腌制好的鸡翅排放在烤盘上,进烤箱,220度烤18分钟,取出后,再刷一层玫瑰蜜汁,接着烤5分钟即成。
上述就是为大家介绍的鸡翅的做法大全,你学会了吗?为了帮助更多的朋友,我们整理了健康知识和日常生活知识,有需要了解的朋友就来看看吧!