蜂蜜是最常见的滋补品之一，含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素等。同时它也是治病的良药，护肤的滋润品之一，因此许多人喜爱蜂蜜。虽然蜂蜜有如此多的好处，但使用不当后果也是很严重的，蜂蜜是个好东西，但好东西只有正确使用了才能发挥它的价值。下面让小编来给大家科普一下蜂蜜在使用过程中有哪些禁忌吧。
1、一周岁以下的婴儿不能吃蜂蜜
一些新手爸妈喜欢在宝宝的奶瓶中添加蜂蜜，防止宝宝出现“奶癣”。但其实一周岁以下的宝宝不能食用蜂蜜和花粉类制品，可能会引起肉毒杆菌污染，从而导致食物中毒。
2、肠胃不好、经常胀气和舌苔厚腻的人不适宜食用蜂蜜。
3、天然的蜂蜜含有活性酶，不能加热超过60度，否则会使活性酶变性，破坏了蜂蜜的营养成分。
4、蜂蜜的食用不宜过多，控制在25到50克之间，食用过多人体无法吸收，会引起轻微腹泻。
5、搭配禁忌：
《本草纲目》有言“生葱同蜜食作下痢。”因此蜂蜜不适合和葱在一起吃。
蜂蜜也不能和韭菜、豆腐一起食用，会引起腹泻。
和豆浆一起冲食会使得有机酸和蛋白质结合产生变性沉淀，不利于吸收。
蜂蜜和鲫鱼、螃蟹同时食用容易导致中毒，而一旦中毒，可以用黑豆或者甘草进行解毒。
听了小编的介绍，你是否更了解了蜂蜜的食用禁忌呢?
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