话说,秋天乃是一个收获的季节,一眼望去,到处果实累累,黄金灿烂,各种蔬果店摆满了琳琅满目的水果蔬菜,只不过对于这么多的选择,人到底该选什么才好呢?那些水果的营养成分会更高呢?
001、山楂
大家要晓得,山楂的含钙量可以算得上水果里面数一数二的,你们要知道100克左右的山楂果肉中,便含有25毫克的钙。由于女性和小孩对于钙的需求是非常大,特别是小孩和孕妇,因此说就可以在饭后吃上一点山楂了。当然山楂的吃法,可以分为两种,一是生吃,另外便是熟吃了。对于生吃山楂的话,那么便可以将山楂切成片状,然后用开水冲泡来饮用,至于为什么要这样做,目的就是为了稀释山楂自身所带的酸味,从而减轻那酸味对于人脾胃的刺激。而对于熟吃山楂的话,比如我们就可以在平常煮粥做菜的时候,放5-7个山楂进去了,可不要小看山楂,它既可以调味,同样也可以补钙。
002、柚子
大家要知道,我们日常所见的100克柚子,它的碳水化合物却只有9.5克,并且它的含糖量也是最低的。可能大家还不知道,含糖量过高的话,是会增加我们人体里面的血糖含量以及胰岛素的,因此说就会令人发胖,严重的话,还会导致人患糖尿病以及心脏病等。
003、柑橘
大家要明白,我们平常所吃的柑橘,它可以堪称是维生素B1族的冠军了,因此说在盛产柑橘的秋天里面,人们便可以每天都吃上1-2个柑橘了,这样便可以补充我们机体中所缺失的营生成分。
除此之外,中医认为,柑橘是具有养阴生津的作用,并且还可以助人消化,因此说那些经常咳嗽、喉咙有痰的人,便可以多食用了。