尽人皆知,立夏是炎天的第一个节气,符号着孟夏的入手下手,由此温度逐步升高,雷雨逐步增多,各类新颖的水果蔬菜也纷纭上市。那么,立夏有哪些传统风俗?不管多忙也要吃“5个1”。接下来,人人就和小编一路来看看吧。

  立夏有哪些传统风俗

  明朝养生学家高濂所著的《遵生八笺》有言:“孟夏之日,寰宇始交,万物并秀”。春寒消弱,阳光温煦而强烈热烈,雨也下得绝不悭吝,这是最适合万物发展、成长壮年夜的时节,自然界一派欣欣向荣。

  今天立夏,宁波的传统风俗是,在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。这个风俗是宁波独有的节气风俗。吃“脚骨笋”的重点在于外形,将笋拍裂成扁形,切成4厘米旁边一段,形同脚骨,吃了才能“脚骨健健过”。在立夏那天吃的茶叶蛋叫“立夏蛋”,宁波老话讲“立夏吃只蛋,石板会踏烂”,形容吃过茶叶蛋后气力会非常的年夜。

  立夏吃甚么好

  答案:“5个1”!(第一瓜)冬瓜;(第一豆)豌豆;(第一菜)莴笋;(第一饮)蜂蜜柚子茶;(第一粥)鸡丝小米粥···

  个中,冬瓜是炎天的时令蔬菜,响亮爽口,水分十分雄厚,具有益尿祛湿的功能,很合适在炎天吃。豌豆,俗语说:“夏吃豆,胜过肉”,立夏前后正是豌豆上市的时刻,豌豆富含多种微量元素,既能健脾祛湿,又可以清热解暑,异常合适炎天食用。

  至于莴笋,在平常生活生计中很常见,是夏日的应季蔬菜,口感脆嫩,清凉爽口,具有清胃热、清热利尿的功能。而至于蜂蜜柚子茶,炎每天色酷热,柚子具有去火的感化,所以炎天来一杯,清凉舒爽。